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Inhalt
gekeimte und fermentierte goldene Leinsamen*, gekeimte Haferflocken*, gekeimte braune Leinsamen*, gekeimte, geschälte Hanfsamen*, gekeimter Quinoa*, gekeimte Kürbiskerne*, gekeimte Sonnenblumenkerne, gekeimte Chiasamen* (Salvia hispancia) *aus biologischem Anbau| NÄHRWERTE | je 100g | RM %* |
| Energie | 1972 kJ | |
| Brennwert | 476 kcal | 23,80% |
| Fett | 31,6 g | 45,1% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | 5,6% |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 7,3 g | |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 20,5 g | |
| Kohlenhydrate | 18,9 g | 7,3% |
| davon Zucker | 1,3 g | 1,4% |
| Ballaststoffe | 20 g | |
| Eiweiß | 19,0 g | 37,9% |
| Salz | 0,04 g | 0,7% |
*RM: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)
| MINERALSTOFFE, VITAMINE | je 100g | NRV %* |
| Kupfer | 0,8 mg | 83,7% |
| Zink | 3,9 mg | 39,4% |
| Selen | 17,4 μg | 31,7% |
| Magnesium | 303,3 mg | 80,9% |
| Thiamin (Vitamin B1) | 1,1 mg | 98,4% |
| Pyridoxin (Vitamin B6) | 0,4 mg | 26,1% |
| Folat (Vitamin B9) | 79,3 μg | 39,6% |
| Vitamin E | 6,0 mg | 49,8% |
| MEHRFACH UNGES. FETTSÄUREN | je 100g | NRV %* |
| Omega 3 | 10,5 g | 525,1% |
| Omega 6 | 5,5 g |
** NRV: Referenzmenge für die tägliche Zufuhr in % (Erwachsenen)
ROHKOST-QUALITÄT:
VERZEHREMPFEHLUNG:
ROHKOST • GEKEIMT
Keimsaaten sind absolute Superfoods