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Inhalt
gekeimte und fermentierte goldene Leinsamen*, gekeimte Haferflocken*, gekeimte braune Leinsamen*, gekeimte, geschälte Hanfsamen*, gekeimter Quinoa*, gekeimte Kürbiskerne*, gekeimte Sonnenblumenkerne, gekeimte Chiasamen* (Salvia hispancia) *aus biologischem AnbauNÄHRWERTE | je 100g | RM %* |
Energie | 1972 kJ | |
Brennwert | 476 kcal | 23,80% |
Fett | 31,6 g | 45,1% |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | 5,6% |
davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 7,3 g | |
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 20,5 g | |
Kohlenhydrate | 18,9 g | 7,3% |
davon Zucker | 1,3 g | 1,4% |
Ballaststoffe | 20 g | |
Eiweiß | 19,0 g | 37,9% |
Salz | 0,04 g | 0,7% |
*RM: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)
MINERALSTOFFE, VITAMINE | je 100g | NRV %* |
Kupfer | 0,8 mg | 83,7% |
Zink | 3,9 mg | 39,4% |
Selen | 17,4 μg | 31,7% |
Magnesium | 303,3 mg | 80,9% |
Thiamin (Vitamin B1) | 1,1 mg | 98,4% |
Pyridoxin (Vitamin B6) | 0,4 mg | 26,1% |
Folat (Vitamin B9) | 79,3 μg | 39,6% |
Vitamin E | 6,0 mg | 49,8% |
MEHRFACH UNGES. FETTSÄUREN | je 100g | NRV %* |
Omega 3 | 10,5 g | 525,1% |
Omega 6 | 5,5 g |
** NRV: Referenzmenge für die tägliche Zufuhr in % (Erwachsenen)
ROHKOST-QUALITÄT:
VERZEHREMPFEHLUNG:
ROHKOST • GEKEIMT
Keimsaaten sind absolute Superfoods