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Inhalt
100% gekeimte Kürbniskerne aus biologischem Anbau|
Nährwerte
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in 100g
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RM %* (100g)
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Energie
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2340 kJ
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Brennwert
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559 kcal
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28,0 %
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Fett
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49 g |
70,0 %
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davon gesättigte Fettsäuren
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8,7 g
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43,3 %
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Kohlenhydrate
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4,7 g
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1,7 %
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davon Zucker
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1,4 g
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1,6 %
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Ballaststoffe
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6,0 g
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24,0 %
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Eiweiß
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30,2 g
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60,4 %
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Salz
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0,02 g
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0,3 %
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*RM: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)
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Vitamine, Mineralstoffe
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Vitamin C
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1,9 mg
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2,4 % |
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Vitamin E
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2,2 mg
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18,2 %
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Magnesium
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592 mg
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157,9 %
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Phosphor
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1230 mg
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175,7 %
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Eisen
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8,8 mg
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63,0 %
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Zink
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7,8 mg
|
78,1 %
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Kalium
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809,0 mg
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40,5 %
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Kupfer
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1,3 mg
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134,0 %
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Selen
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9,4 µg
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17,1 %
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| Mangan | 4,5 mg | 227,0 % |
| Thiamin (Vitamin B1) | 0,3 mg | 24,8 % |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,2 mg | 10,9 % |
| Niacin (Vitamin B3) | 5,0 mg | 31,2 % |
| Pantothensäure (Vitamin B5) | 0,8 mg | 12,5 % |
| Folat (Vitamin B9) | 58,0 μg | 29,0 % |
**NRV%: Referenzmenge für die tägliche Zufuhr in % (Erwachsene)
ROHKOST-QUALITÄT:
VERZEHREMPFEHLUNG:
ROHKOST • GEKEIMT
Keimsaaten sind absolute Superfoods