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GABA BRAUNREIS SPROSSEN-MEHL
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GABA BRAUNREIS SPROSSEN-MEHL

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GEWICHT
Unser BIO-GABA Braunrein Sprossen-Mehl wird bis zum höchsten Punkt an Nährwerten, Enzymen und Vitaminen gekeimt. Dieser Keimvorgang vervielfacht die Nährstoffe um ein Vielfaches. Im Anschluss erfolgt eine spezielle, schonende Trocknung unter 40°C.
100% ROHKOST • BASISCH
GEKEIMT in GEFILTERTEM, reinen WASSER
284 MG GABA • 30,9 MG ORYZANOL
GLUTENFREI • BIO
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Inhalt

100% BIO-GABA Braunreis (gekeimt, schonend gemahlen), Bifidobakterien-Kulturen
NÄHRWERTE je 100 g RM %*
Energie 1515 kJ 18,0%
Brennwert 361 kcal  
Fett 3,5 g  5 %
     davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g 4,1%
Kohlenhydrate 74 g 27,4%
     davon Zucker   1,6 g   1,8 %
Ballaststoffe 4,7 g 18,8%
Eiweiß 11,9 g 23,9%
Salz 0,01 g   0,0 %
MINERALSTOFFE, VITAMINE je 100 g NRV %*
Kalzium 486,0 mg 60,8%
Magnesium 102,0 mg 27,2%
Zink 6,6 mg 66,0%
Kupfer 0,7 mg 68,0%
Mangan 1,4 mg 67,5%
Selen 120 μg 218,2%
Pyridoxin (Vitamin B6) 0,7 mg 48,6%
Folsäure (Vitamin B9) 77,0 μg 38,3%
WEITERE INHALTSSTOFFE je 100 g je 25 g
Gamma-Amino-Buttersäure (Gaba) 284,0 mg 71 mg
Oryzanol 30,9 mg 7,7 mg
Bifidobakterien-Kulturen: 1x 10KBE
(keimbildende Einheiten) je 25g
*RM: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)
** NRV: Referenzmenge für die tägliche Zufuhr in % (Erwachsenen)
ZELLGUT

ROHKOST-QUALITÄT

Gamma-Aminobuttersäure, allgemein als GABA bekannt, ist eine natürlich vorkommende Aminosäure, die als Neurotransmitter im menschlichen Gehirn fungiert.

Unser BIO-GABA Braunreis Sprossen-Mehl wird bis zum höchsten Punkt an Nährwerten, Enzymen und Vitaminen gekeimt und im Anschluss durch ein spezielles Verfahren schonend (unter 40°C) getrocknet.

Keimsaaten sind absolute Superfoods - WARUM?
1. Durch das Keimen entwickelt sich ein enormer Vitalstoffgehalt der den von ungekeimten Samen um ein Vielfaches übertrifft
2. Vitamine, Enzyme, Mineralstoffe und andere Vitalstoffe werden aktiviert, bilden sich neu und vermehren sich
3. Proteine verwandeln zu leicht verdaulichen Aminosäuren
4. die Bioverfügbarkeit steigt
5. einfacherer Resorbieren im Verdauungssystem (leichter bekömmlich)
6. Säuren und Hemmstoffe (Phytin, Trypsin) werden größtenteils abgebaut
7. Samen sind absolut frisch, unbehandelt und stammen aus bester Erzeugung (andernfalls würden sie nicht keimen)
8. beim Keimprozess werden äußere Rückstände und Unsauberkeiten entfernt

ZELLGUT

VERZEHREMPFEHLUNG:

Eignet sich ideal zum Backen von selbstgemachtem, gekeimtem Brot oder Süßspeisen wie Bananenbrot. Auch optimal als Zutat zu einem nährstoffreichen Shake oder Smoothie geeignet.

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ROHKOST • GEKEIMT

Keimsaaten sind absolute Superfoods