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Inhalt
100% BIO-Sesam (gekeimt und fermentiert mit Bifidobakterienkulturen)|
Nährwerte
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in 100g
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RM %*
(100g)
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Energie
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2504 kJ
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Brennwert
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598 kcal
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29,9 %
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Fett
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50,7 g
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72,4 %
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davon gesättigte Fettsäuren
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7,9 g
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39,5 %
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Kohlenhydrate
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10,2 g
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3,8 %
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davon Zucker
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0,2 g
|
0,2 %
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Ballaststoffe
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12,0 g
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48,0 %
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Eiweiß
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20,0 g
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40,0 %
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Salz
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0,11 g
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1,9 %
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*RM: Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)
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Vitamine, Mineralstoffe
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in 100g
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NRV %**
(100 g)
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Vitamin E
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0,3 mg
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2,1 % |
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Magnesium
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351,0 mg
|
93,6 %
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Phosphor
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629,0 mg
|
89,9 %
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Eisen
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14,6 mg
|
104,3 %
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Zink
|
7,8 mg
|
77,5 %
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Kalium
|
468,0 mg
|
23,4 %
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| Kalzium | 975,0 mg | 121,9 % |
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Kupfer
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4,1 mg
|
408,0 %
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Selen
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34,4 µg
|
62,5 %
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Mangan
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2,5 mg
|
123,0 %
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| Thiamin (Vitamin B1) | 0,8 mg | 71,9 % |
| Riboflavin (Vitamin B2) | 0,2 mg | 17,6 % |
| Niacin (Vitamin B3) | 4,5 mg | 28,3 % |
| Pyridoxine (Vitamin B6) | 0,8 mg | 56,4 % |
| Folat (Vitamin B9) | 97,0 µg | 48,5 % |
**NRV%: Referenzmenge für die tägliche Zufuhr in % (Erwachsene)
ROHKOST-QUALITÄT:
VERZEHREMPFEHLUNG:
ROHKOST • GEKEIMT
Keimsaaten sind absolute Superfoods